За Фестивалот
Фестивалите на кои се промовира културата на дегустирање на виски се практика во сите светски метрополи. Во 2019 година и Скопје го зацртавме на мапата на градови кои имаат виски фестивали. Скопје Виски Фест покрај тоа што е фестивал на вискито, тој е и празник за сите хедонисти кој вистински го подига расположението на публиката. Фестивалот веќе се позиционира како еден од позначајните виски фестивали во регионот. Овој саемски фестивал ги збогатува случувањата во градот, што е многу значајно и неопходно за колективното расположение на населението. На овој саем на вискито не наметнуваме и промовираме луксуз, туку напротив, го збогатуваме секојдневието со едукација за културата на конзумирање на еден од најстарите пијалоци, виски. Основната цел на СВФ е да се подигне нивото на виски културата, а воедно и да го поддржи виски сегментот во Македонија. Скопје Виски Фест позитивно влијае на зголемувањето и изборот на виски понудата која ја пласираат увозниците на македонскиот пазар. На СВФ секој може да дегустира виски, да разговара за виски, да се едуцира за виски и да навлезе повеќе во светот на овој пијалок уживајќи во пријатниот амбиент што го креираме на фестивалот. На СВФ22 посетителите дегустираа над 75 етикети на виски, над 35 различни виски брендови од различни светски дестилерии, стручно и професионално презентирани од скоро сите дистрибутери и застапници кај нас. Можеше да се избере и пробаат американските бурбони, шкотското виски, ирските и јапонските вискија. Целната публика на SWF се вистинските љубители на вискито, урбаните луѓе кои редовно посетуваат настани и сакаат да бидат забележани и во центарот на збиднувањата, HoReCa како и бизнис заедницата.
Секако, како целна група ја идентификуваме и неспецифичнта публика која сака да го збогати своето секојдневие со интересни искуства. Оваа година фестивалот ја надмина посетеностa од претходното издание. Присутни беа 1500 луѓе на двата фестивалски дена. На СВФ покрај виски изложувачи, се изложуваат и останати категории на сродни и комплементарни брендови – чоколади, апетисани, неалкохолни пијалоци, намази, цигари, електорнски цигари и останати. Позади виски пултовите стојат професионалци кои се обучени од страна на увозниците да им ја презентираат приказната за брендот и карактеристиките на вискијата кои се презентираат на изложбените позиции. Она што го прави СВФ професионален саем за виски се мастер класовите кои ги организираме заедно со виски увозниците за кои тие канат регионални и интернационални виски амбасадори како предавачи на класовите. Фестивалот промовира и позитивни општествени принципи: имавме забавна виски патрола која ги мери промилите кај посетителите и им даваa препораки, најчесто да ги остават своите возила. Петнаесет минути пред завршување на настанот, официјално ги затвораме дегустациите и нашиот тим ги собира отворените виски флаши од сите изложбени пултови. На главната сцена се случи веќе традиционалната аукција на отворени виски флаши и собраните средства од аукцијата повторно ги насочивме кон добротворна организација за помош на социјално загрозени категории. Во духот на современите текови, каде се повеќе се зборува за одржливи (зелени) настани, ние на овој саемски фестивал ги собираме стаклените амбалажи и ги предаваме на овластена компанија за рециклирање.
Статистики од
SKOPJE WHISKEY FEST 2022
БРЗИ СТАТИСТИКИ
РЕГИСТРИРАНИ ПОСЕТИТЕЛИ: 1550
ВИСКИ ДЕГУСТАЦИИ: 5869
МАСТЕР КЛАСОВИ: 4
ВИСКИ БРЕНДОВИ: 35
ВИДОВИ НА ВИСКИ: 75
ИЗЛОЖБЕНИ ПОЗИЦИИ: 28
ИЗЛОЖБЕН ПРОСТОР: 900 m2
ВОЛОНТЕРИ: 12
ИСПИЕНИ КОЛИЧИНИ
ИСПИЕНИ РЕГУЛАР ДЕГУСТАЦИИ: 4721
ИСПИЕНИ ГОЛДЕН ДЕГУСТАЦИИ: 1148
ВКУПНО ИСПИЕНИ ДЕГУСТАЦИИ: 5869
*СПОРЕД ПРИЈАВЕНИ ПОВРАТНИ КРЕДИТИ ЗА ДЕГУСТАЦИЈА

- Нов саемски распоред во главната сала. Унифицирани виски штандови со нови унифицирани позадини.
- Со купена карта за мастер клас ќе следува и еднодневна карта со кредити за дегустација;
- Го укинуваме pre-entrance hour;
- Ќе организираме натпревар на бармени за виски коктели, како и натпревар за посетителите за “blind whiskey tasting”.
- Помирен амбиент за дегустација на виски, од 18-22часот, а после 22 часот ќе следува одбрана музичка програма за посетителите.
Во главната сала и фоајето на вториот кат, како и во фоајето на првиот кат на Скопје Мериот.
Петок, 03 ноември, 18.00 – 00.00 часот
Сабота, 04 ноември, 18.00 – 00.00 часот
Картите може да се набават online во пред-продажба на официјалната страна www.skopjewhiskeyfest.mk и на лице место на фестивалот. Цените за картите се разликуваат во однос онлајн продажба / продажба на лице место.
Дополнителни кредити за дегустација можат да се набават онлајн – истакнати се 2 пакети со различни кредити за дегустација. Единечни кредити за дегустација ќе можат да се докупуваат на лице место на настанот на означени пунктови. Цените за кредитите за дегустација се разликуваат во однос онлајн продажба по пакети / продажба на лице место на единечни кредити.
Мастер класовите ќе се одржуваат во обезбедена посебна училница до 25 учесници. Предавачи на мастер класовите се букирани домашни и интернационални презентери или бренд амбасадори.
Обично на секој мастер клас освен следењето на предавањето се дегустирaат различни видови на виски или се демонстрираат различни начини на дегустација.
КАРТИ
КАРТИТЕ ЌЕ БИДАТ ПУШТЕНИ ВО ПРОДАЖБА ОД 03.10.2023
ЕДНОДНЕВНА КАРТА ЗА ПЕТОК
еднодневна
ЕДНОДНЕВНА КАРТА ЗА САБОТА
еднодневна
ДВОДНЕВНА КАРТА
КАРТА ЗА МАСТЕР КЛАС
КАРТА ЗА МАСТЕР КЛАС
КАРТА ЗА МАСТЕР КЛАС
ЕДИНЕЧНИ КРЕДИТИ ЗА ДЕГУСТАЦИЈА МОЖЕ ДА СЕ КУПАТ НА ПРОДАЖНИ ПУНКОВИ НА ФЕСТИВАЛОТ
1 КРЕДИТ – 100 денари
1 ГОЛДЕН КРЕДИТ – 250 денари
ПРОГРАМА
ДЕГУСТАЦИЈА НА ВИСКИ
МАСТЕР КЛАСОВИ
МУЗИЧКА ПРОГРАМА
АТРАКЦИИ
НАТПРЕВАРИ ЗА АМАТЕРИ И ПРОФЕСИОНАЛЦИ
BARTENDERS WHISKEY COCKTAIL CONTEST
BLIND WHISKEY TASTING CONTEST
WHISKEY RETAL SHOP
ВИСКИ ПАТРОЛА
АУКЦИЈА – ПОСЛЕДЕН ДЕГУСТАТОР
РЕЦИКЛИРАЊЕ НА ПРАЗНИ ФЛАШИ
ОФИЦИЈАЛНАТА ПРОГРАМА ЌЕ БИДЕ ОБЈАВЕНА ВО ОКТОМВРИ ‘23
SKOPJE WHISKEY FEST 2022
ПРОГРАМА
ПЕТОК, 28 ОКТОМВРИ
18:00-00:00
САБОТА, 29 ОКТОМВРИ
17:00-00:00
ОФИЦИЈАЛЕН СТАРТ
SKOPJE WHISKEY FEST
Петок, 18:00
2 ДЕНА ВИСКИ ДЕГУСТАЦИИ
32 ВИСКИ БРЕНДОВИ
НАД 70 ВИДОВИ НА ВИСКИ
МУЗИЧКА ПРОГРАМА
ПЕТОК
17:00-18:00 PRE-ENTRANCE HOUR –
TEOHAROV LIVE EXPERIENCE WITH AGNI AVSHAR TRIO
18:00-19:30 WHISKEY MUSIC SET BY TEOHAROV
19:45-21:45 DJ DELA
22:00:00:00 DJ CHVARE
САБОТА
17:00-19:30 WHISKEY MUSIC SET BY TEOHAROV
19:30-21:30 DJ FLOODER
21:45- 23:45 RING ROAD BAND
СПЕЦИЈАЛНИ ЗОНИ
WHISKEY COMPLEMENTARY BRANDS ZONE
WHISKEY RETAIL SHOP
WHISKEY COCKTAILS POINT
TEOHAROV SOUND & WHISKEY EXPERIENCE
АТРАКЦИИ
WHISKEY PATROL
Сабота, 23:45 АУКЦИЈА НА ОТВОРЕНИTE ФЛАШИ ВИСКИ
МАСТЕР КЛАСОВИ
1. “BE ORIGINAL BY TRADITION”
MARKO BENKOVIC
Master of scotch whisky
Петок, 18:30-19:30, Meeting room AB
2. “GLENMORANGIE”
TED LELEKAS
Brand Ambassador Central & Southern Europe
Moët Hennessy CEE
Петок, 19:00-20:00, Meeting room D
3. “EXTRAORDINARY IRISH SPIRIT”
THOMAS O’BRIEN
Teeling Whiskey Brand Ambassador and Area Director
Петок, 20:30-21:30, Meeting room D
4. “MADE BY THE SEA“
NIKOLAY NEYKOV
Reserve Ambassador for DIAGEO
Сабота, 19:00-20:00, Lounge 1
WHISKEY БРЕНДОВИ



























































ПРАВИЛА И КОДЕКС НА ОДНЕСУВАЊЕ
СЕ ШТО ТРЕБА ДА ЗНАЕТЕ ПРЕД ДА ГО ПОСЕТИТЕ SKOPJE WHISKEY FEST ‘22
Виски Фестивалите се оддржуваат скоро во сите поголеми метрополи од нашето опкружувањеи глобално. Оваа есен во Скопје ќе се одржи второто издание на Skopje Whiskey Fest. Посетителите може да дегустираат голем број на виски пијалоци и останати алкохолни пијалоци од палетата на сите поголеми дистрибутери кај нас -некои се добро познати за публиката, а некои се ретки и специфични и со сигурност ќе побудат особен интерес кај познавачите на виски пијалоците и ентузијастите. Наша должност како органiзатор е да се обидеме да ви дадеме неколку насоки, совети и предлози за максимално дауживате при посетата на овој прв Skopje Whiskey Fest.
Со секоја купена влезница добивате една избрендирана стаклена чаша за дегустација. Количината за дегустација е 20мл– доволно да се проба одреден вид на виски. По секоја дегустација замолете ги презентерите да ви ја исплакнат вашата чаша за да избегнете мешање на вкусови. Помеѓу дегустациите обидете се да пиете доволна количина на вода која ќе биде реаспределена на одредени пунктови во салата каде се оддржува фестивалот. Чувајте ја својата чаша за дегустација во текот на фестивалот и слободно понесете ја со вас дома како сувенир од првиот Skopje Whiskey Fest.
Со разновидната понуда и програма која ќе биде најавена ќе сакате да го искористите вашето време најдобро што можете. Подгответе се за многу едукација, конверзација и забава во двата фестивалски дена.
По дефиниција секој виски фестивал претставува луксуз сам по себе. Пожелно е да пристапите со стил кон ова случување. Ве молиме да бидете соодветно облечени, најмалку `smart casual`. Не мора да носите смокинг, но во некоја мера облеката треба да соодветствува со настанот. Да се постапи поинаку би било знак на непочитување на останатите посетители и изложувачите.
Свесни сме дека понекогаш има луѓе кои велат дека ќе конзумираат и повеќе од колку што можат да поднесат само затоа што платиле влезница. Наместо тоа, размислете дека плаќате за можноста да ги дегустирате сите овие производи на едно пријатно место и да се запознаете одблиску со обучени професионалци кои ќе ве воведат во светот на виски пијалоците.
За ова не би требало да ве потсетуваме. Иако дозата за дегустација е 20 мл, сепак тоа е многу алкохол. Пијте доволно количество на вода помеѓу дегустациите или ставете мало количество на вода во вашето виски за да ги ослободите специфичните ароми на самиот пијалок.
Целта на фестивалот не е во тоа колку може да се испие туку колку можете да уживате во нешто ново. Во преден план е дегустацијата, а не пиењето. Пробајте колку можете, потоа одберете кој бренд најмногу ви лежи и уживајте во него.
По правило организаторите мора да се осигураат дека посетителите нема да пијат премногу. Доколку одговорните приметат дека имате испиено премногу ќе бидете замолени да го напуштите настанот. Во таков случај средствата за картата нема да ви бидат рефундрани.
Уште еден добронамерен совет: Немојте да конзумирате алкохол, ни во најмали количини, пред да го посетите настанот.
Виски фестивалите имаат разновидна програма, од штандови каде што има специфична храна до музика во живо. Ако се пие виски постојано неколку часа, не е на арно. Наместо тоа, направете пауза и разгледајте што друго се случува во салата.
Бидејќи бројот на изложувачи и брендови може да биде огромен ве советуваме да ги истражите брендовите пред посетата на настанот.Учесниците и брендовите ќе бидат истакнати на посебниот web site за фестивалот. Информативен флаер или каталог со целата понуда на пијалоци ќе биде дистрибуиран низ градот и пред почетокот на настанот. Може да присуствувате и на некои од организираните мастеркалсови во посебни простории во мали групи до 25 учесници.
Немојте да одите преку ред и да барате да ве послужат од најскапото / најстарото виски “што го имате”. На тој начин не покажувате почит кон изложувачите, брендот и останатите посетители. Цената и староста не се секогаш одлучувачки критериуми за квалитетот на вискито. Затоа бидете трпеливи и чекајте да дојде вашиот ред. Поставете неколку прашања за понудата која ја има изложувачот. Земете ја вашата чаша за дегустација, повлечете се и уживајте.
Поголем дел од изложувачите имаат искусен кадар кој ќе работи позади штандовите. Тие се таму за да ве едуцираат. Прашајте за историјата на пијалокот кој го дегустирате, што е она што го прави тој бренд посебен.
Добронамерен совет: Понекогаш со вашата љубезност и заинтересираност може да заработите ‘’тајна доза’’за дегустација на некое специфично виски од страна на изложувачите.
Освен изложувачите и голем број од посетителите на ваков тип на фестивали имаат завидно познавање од областа. Фестивалот ви нуди можност за запознавање на нови пријатели кои несебично ќе го споделат нивното искуство со вас.
Skopje Whiskey Festе место каде се разменува знаење и каде ќе се склопуваат нови пријателства.
Веќе сигурно знаете кој е вашиот омилен бренд на виски. Но секако дајте им шанса и на не толку познатите брендови кои можеби ќе ве изненадат со својот квалитет и приказна.